共に、日本の食卓を、そして地方から日本を豊かにしませんか？
私たちは、持続可能な食をきっかけとして、
人と人、地域と都市、過去と未来をつなぎなおし、やさしい社会循環を生み出していきます。
どんなに小さくても、幸せな未来につながる行動を。
あなたと共に、次世代に手渡したくなる日本を半径2メートル圏内から再構築したいと願っています。
大野 千遥
食べものが捨てられてしまうこと。
人の想いや努力に光が当たらず、届かないまま終わってしまうこと。
地域の魅力や資源があるのに、活かされないまま失われていくこと。
そんな現実を前に、「もったいない」を「ありがとう」に変える仕組みをつくりたいと感じたことが、
キミトノートのはじまりです。
私たちは、持続可能な食をきっかけとして、
人と人、地域と都市、過去と未来をつなぎなおし、やさしい社会循環を生み出していきます。
どんなに小さくても、幸せな未来につながる行動を。
あなたと共に、次世代に手渡したくなる日本を半径2メートル圏内から再構築したいと願っています。
大野 千遥
当社では「持続可能な食をきっかけとした社会循環」をつくるために、
次の3つの事業を展開しています。
それぞれの事業が完全に独立して存在するのではなく、「食」「地域」「人」を軸に交差点を持ち、
社内外に利益が循環していくように設計されています。
まだ食べられるのに捨てられてしまう食材、使いきれない地域資源、助けを求める現場と、力になりたい人。
そのすべてを「食」を起点に結び直し、持続可能な社会循環をつくることが当社の使命です。
私たちは、 “もったいない”を“ありがとう”に変える仕組みを、農業・地域・暮らしの現場から広げていきます。
余剰作物を捨てる前提から“活かす”発想へ、新しい活用方法を見出せました。
販路の話になると弱気になりがちでしたが、立場を整理・言語化してもらい、対等に話を進められるようになりました。
社会性の高い事業の収益化に悩んでいましたが、価値提供先の思考整理から、方向性を大切にしたビジネスモデル設計、実行支援までをしてもらっています。
商品の背景までをじっくり知れる機会は減ってしまいました。
生産現場の事情まで整理して伝えてもらえたことで、販売にも力が入りました。
社会課題に関わりたい気持ちはあっても、負担が大きいのは続かないと感じていましたが、無理なく関われる場を用意してもらえたことで、前向きに参加できました。
これからは、社会課題に向き合い、楽しみながら関わり続けたいと思いました。
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